98 Ciambelline al farro

Se all'improvviso vi viene voglia di mettere le mani in pasta.. ma vi accorgete che in dispensa non c'è farina 00, niente paura seguite i consigli della zia mari, e delizierete anche il vostro palato!!!!!!! Ciambelline al farro!!!!

Vediamo insieme come realizzarle!!!

Ingredienti: 200 gr farina 0 molino Seme
                 150 gr farina farro S.Casillo
                 100 gr burro
                 140 gr zucchero a velo
                 1 tuorlo
                 100 gr philadelphia (o formaggio spamabile)
                 1 cucchiaino di lievito paneangeli ( facoltativo..)

 In una ciotola con una forchetta ammorbidire il burro con lo zucchero a velo, utilizzando una forchetta.

Poi prendere un mixer, e unite la farina mescolando tutti e tre gli ingredienti.
Successivamente il tuorlo d'uovo e la philadelphia..il prodotto ottenuto sarà questo..

Lavorate l'impasto fino ad ottenere un composto frollo, come vedete in foto

e poi con le mani staccare una pallina dall'impasto formare delle striscioline e unendo le punte, vedrete formare delle ciambelline..

Quando lavorate l'impasto preriscaldate il forno a 180*..

e Buon appetito!!!!!!!

Se vi è piaciuta questa ricetta provatela, inviatemi il risultato e condividetela sui social!!!!!
Grazie per aver letto la mia ricetta!!!!