86 Cremè caramel


La prima ricetta con l'utilizzo del latte condensato....
Vediamo insieme come prepararlo...
Ingredienti: 300 g latte intero
                      100 g latte condensato
                      1 uovo
                      10 g maizena
                      100 g zucchero

Versate gli ingredienti nel boccale,  7 in. 90*velocità. 4.
 
Il risultato è questo dopo  la fase di bollitura 

Mettete il composto negli stampini da voi preferiti 
e lasciateli riposare in frigo...
Per il caramello prendete un pentolino, versate lo zucchero e fatelo sciogliere
Fino a che non assume un colore quasi marrone...

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