200 g di farina riso( fatta col bimby)
100 di fecola di patate
1 uovo intero
2 tuorli
100 g di zucchero di canna
100 g di olio evo
Con bimby: Mettere nel boccale tutti gli ingredienti, impastare: 15 sec.vel.4 e poi 1 min.vel.spiga.
Deve essere un impasto compatto in caso se serve aggiungere farina.
Avvolgere l'impasto nella pellicola e riporre in frigo per circa 30 min.
Poi stendere l'impasto su una spianatoia infarinata.
Lavorarlo un pò con le mani e ricavare dei biscotti con
gli stampini che piu' preferite, io ho scelto questi.
Li ho farciti con nutella fatta col bimby ( vedi ricetta)
e buon appetito!!!!!!
Se vi è piaciuta questa ricetta, provatela, condividetela, commentatela !!!!!!
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