versione light... Buona colazione o merenda..!!!!!!
Ingredienti: 240 g di carote
160 di zucchero di canna grezzo
300 di farina 0 molino chiavazza per simply
100 g di acqua
2 uova intere biologiche
85 g di olio di semi
1/2 bustina di lievito paneangeli
1 pizzico di sale
1 bicchiere di succo ace ( che io faccio in casa)
Con
bimby: Mettere nel boccale zucchero e le carote tagliate a cubetti.
Tritare 30 sec. vel. tra 7/9
Unire la farina, le uova, il sale, il lievito, l'olio di semi,
il liquido, e il succo. mescolare 1 min.vel.4.
Versare il composto in dei pirottini di carta.
Mettere in forno preriscaldato a 160] 15-20 min.
Fate la prova stecchino, regolandovi con il proprio forno.
Quando sono cotti, toglierli dal forno e lasciare raffreddare,
servire con una spolverata di zucchero a velo, oppure no...
potete lasciarli cosi'
Senza
bimby: Preparare tutti gli ingredienti, e versare in una ciotola partendo
dalle uova insieme allo zucchero, fino all'ultimo ingrediente...
Poi versare il composto in questa teglia così come ho fatto io, oppure se avete degli stampi in alluminio potete utilizzare quelli.
per la cottura seguire gli stessi passaggi della cottura bimby...
Se vi è piaciuta questa ricetta, condividetela e commentatela sui social, con foto della vostre tortine simil camilla, mi raccomando!!!!!!!
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